750 grammes
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Chez Olivier
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Chez Olivier
27 septembre 2009

Semaine du 28 Septembre au 2 Octobre 2009

Lundi 28 Septembre 2009

1575 Yens TTC

Blanc de volaille au vinaigre de vin rouge, purée de carottes
Blend coffee

2625 Yens TTC

Vichyssoise

Blanc de volaille au vinaigre de vin rouge, purée de carottes

Tiramisu

Café Nespresso

3675 Yens TTC

Un verre de vin blanc ou de vin rouge

Vichyssoise

Flan de Saint-Jacques, Emulsion à la truffe

Blanc de volaille au vinaigre de vin rouge, purée de carottes

Tiramisu

Café Nespresso

Mardi 29 Septembre

1575 Yens TTC

Pavé de daurade poêlé, boulgour, aubergines confites, sauce vierge
Blend coffee

2625 Yens TTC

Saumon façon gravelax, crème acidulée au raifort

Pavé de daurade poêlé, boulgour, aubergines confites, sauce vierge

Pana Cotta au café

Café Nespresso

3675 Yens TTC

Un verre de vin blanc ou de vin rouge

Saumon façon gravelax, crème acidulée au raifort

Pavé de daurade poêlé, boulgour, aubergines confites, sauce vierge

Viande du Jour

Pana Cotta au café

Café Nespresso

Mercredi 30 Septembre 2009

1575 Yens TTC

Boudin blanc, pommes purée
Blend Coffee

2625 Yens TTC

Escabèche de maquereaux à la provençale, salade citronnée

Boudin blanc, pommes purée

Nougat Glacé, coulis de fruits rouges

Café Nespresso

3675 Yens TTC

Un verre de vin blanc ou de vin rouge

Escabèche de maquereaux à la provençale, salade citronnée

Poisson du jour

Boudin blanc, pommes purée

Nougat Glacé, coulis de fruits rouges

Café Nespresso

Jeudi 1er Octobre 2009

1575 Yens TTC

Tajine de Poulet, semoule, abricots secs, Noix de Cajou et citron confit
Blend Coffee

2625 Yens TTC

Velouté de lentilles corail au lait de coco et curry

Tajine de Poulet, semoule, abricots secs, Noix de Cajou et citron confit

Glace à l’avocat

Café Nespresso

3675 Yens TTC

Un verre de vin blanc ou de vin rouge

Velouté de lentilles corail au lait de coco et curry

Poisson du jour

Tajine de Poulet, semoule, abricots secs, Noix de Cajou et citron confit

Glace à l’avocat

Café Nespresso

Vendredi 2 Octobre 2009

1575 Yens TTC

Filet de rouget poêlé, purée d’artichauts, olives, pommes de terre, tomates confites
Blend Coffee

2625 Yens TTC

Oeufs Mimosa

Filet de rouget poêlé, purée d’artichauts, olives, pommes de terre, tomates confites

Cake aux fruits secs, espuma miel et épices

Café Nespresso

3675 Yens TTC

Un verre de vin blanc ou de vin rouge

Oeufs Mimosa

Filet de rouget poêlé, purée d’artichauts, olives, pommes de terre, tomates confites

Viande du jour

Cake aux fruits secs, espuma miel et épices

Café Nespresso

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Commentaires
C
bonne idée pour le blog! Rien qu'à la lecture, ça me donne faim!
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