Semaine du 21 au 25 Juin 2010
Formules disponibles :
2100 Yens : Entrée du Jour + Plat du Jour ou Plat du Jour + Dessert du Jour, Café Nespresso
2625 Yens : Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour + Café Nespresso
3990 Yens : Entrée du Jour + Poisson du Jour + Viande du Jour + Dessert du Jour + Café Nespresso
6300 Yens : Menu du Chef avec les plats de la carte du soir :
Amuse Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert + Café Nespresso
Entrées :
Assiette de Charcuterie
Fromage frais aux herbes et condiment, Radis de la montagne, Pousses bio
Soupe au Pistou
Plats :
Filet de Veau rôti, Jus au Serbatico, Aubergines grillées, Tomates confites
Saint Pierre poêlé, Jus au suc d'Agrume, Brocolis et Pommes de terre écrasés
Desserts :
Mille feuilles à la Vanille, Coulis de Fruits rouges
Mascaronade à la Rhubarbe, Crème fouettée, Glace au Thym
Sorbet Banane Passion Mangue