Semaine du 16 au 20 Novembre 2009
Lundi 16 Novembre
1575 Yens TTC
Pot-au-feu de cuisse de canard parfumé à l’anis et cardamome, sauce tartare
Café Nespresso
2625 Yens TTC
Cappuccino de Haricot coco, copeaux de fois gras
Pot-au-feu de cuisse de canard parfumé à l’anis, sauce tartare
Coupe Pina Colada
Café Nespresso
3675 Yens TTC
Cappuccino de Haricot coco, copeaux de fois gras
Poisson du Jour
Pot-au-feu de cuisse de canard parfumé à l’anis, sauce tartare
Coupe Pina Colada
Café Nespresso
Mardi 17 Novembre
1575 Yens TTC
Chou farçi, crème au raifort
Café Nespresso
2625 Yens TTC
Crème de Champignons, toast aux herbes
Chou farçi, crème au raifort
Poire Pochée au vin rouge, Gressini sucré
Café Nespresso
3675 Yens TTC
Crème de Champignons, toast aux herbes
Poisson du jour
Chou farçi, crème au raifort
Poire Pochée au vin rouge, Gressini sucré
Café Nespresso
Mercredi 18 Novembre
1575 Yens TTC
Faux-Filet de boeuf poêlé, gratin dauphinois, sauce au poivre
Café Nespresso
2625 Yens TTC
Tarte a l’oignon confit, Harumi grillé, Réduction au vin de Maury
Faux-Filet de boeuf poêlé, gratin dauphinois, sauce au poivre
Yaourt maison aux raisins, sirop de carotte, Streusel à la cannelle
Café Nespresso
3675 Yens TTC
Tarte a l’oignon confit, Harumi grillé, Réduction au vin de Maury
Poisson du jour
Faux-Filet de boeuf poêlé, gratin dauphinois, sauce au poivre
Yaourt maison aux raisins, sirop de carotte, Streusel à la cannelle
Café Nespresso
Jeudi 19 Novembre
1575 Yens TTC
Poitrine de porc caramelisée au miel, spätzle alsacien
Café Nespresso
2625 Yens TTC
Flan de chèvre frais à l’estragon, caramel de moutarde
Poitrine de porc caramelisée au miel, spätzle alsacien
Mousse de marron en coque de chocolat
Café Nespresso
3675 Yens TTC
Flan de chèvre frais à l’estragon, caramel de moutarde
Poisson du Jour
Poitrine de porc caramelisée au miel, spätzle alsacien
Mousse de marron en coque de chocolat
Café Nespresso
Vendredi 20 Novembre
1575 Yens TTC
Filet de rouget en papillote, palet de betterave, chips de céleri rave
Café Nespresso
2625 Yens TTC
Consommé de canard, Etuvée de poireaux et gingembre, Mini-Madeleines aux olives noires
Filet de rouget en papillote, palet de betterave, chips de céleri rave
Tarte au chocolat, Poire, Gingembre, Croustillant
Café Nespresso
3675 Yens TTC
Consommé de canard, Etuvée de poireaux et gingembre, Mini-Madeleines aux olives noires
Filet de rouget en papillote, palet de betterave, chips de céleri rave
Viande du Jour
Tarte au chocolat, Poire, Gingembre, Croustillant
Café Nespresso