750 grammes
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Chez Olivier
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Chez Olivier
francais
16 août 2010

à découvrir !

à découvrir !
Nouveau au restaurant,les sels arômatisés du Chef sont désormais disponibles à la vente. En cristaux, parfum Naturel, Noir, Romarin ou Citronemportez avec vous un petit goût de Chez Olivier. Olivier Collection vendue exclusivement Chez Olivier, 03-6268-9933....
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11 mai 2010

Soirée Dégustation de Vins

Le restaurant Chez Olivier, en collaboration avec Vin Nature, vous invite à découvrir des vins français biologiques d'exceptions autour d'un dîner gastronomique le jeudi 27 Mai 2010 à partir de 19h. シェ オリビエとルヴァン・ナチュールの協賛により、ガストロノミーの夕食会とともに、特別な自然農法によるフランス産ワインの発見にご招待いたします。2010年5月27日(木)19:00~...
23 mars 2010

Parution

Parution
C'était sur l'antenne de NHK ,chaîne nationale de télévision japonaise,le Mercredi 14 Avril.Voir la vidéo. It appeared on NHK,japanese national channel, Wednesday, April 14th.See the video .
22 février 2010

Soirée Accords et Vins ワインの夕べ

Venez découvrir les vins biologiques français lors de notre première soirée dégustation !Le Jeudi 25 Février 2010 à partir de 19h Chez Olivier. 我々が提供する初めてのワイン試飲会における、フランス有機ワインの新しい発見に是非おでかけください ! 2 月 25 日 , 19 時〜、有機ワインの試飲 Discover french organic wines...
25 janvier 2010

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Pour recevoir chaque mois les nouveautés et les actualités du restaurant ainsi qu'une recette du Chef,inscrivez vous à notre Newsletter!Un apéritif de bienvenue sera offert à chaque nouvel abonné.(valable pour une réservation au dîner sur simple demande,pour...
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23 novembre 2009

Semaine du 24 au 28 Novembre 2009

Mardi 24 Novembre 1575 Yens TTC Effeuillé de Cabillaud, Pommes de terre écrasées, olives noires, tomates confites, câpres, jus acidulé Café Nespresso 2625 Yens TTC Velouté d’épinards, Cappuccino au ChorizoEffeuillé de Cabillaud, Pommes de terre écrasées,...
14 novembre 2009

Semaine du 16 au 20 Novembre 2009

Lundi 16 Novembre 1575 Yens TTC Pot-au-feu de cuisse de canard parfumé à l ’anis et cardamome, sauce tartare Café Nespresso 2625 Yens TTC Cappuccino de Haricot coco, copeaux de fois gras Pot-au-feu de cuisse de canard parfumé à l ’anis, sauce tartare...
8 novembre 2009

Semaine du 9 au 14 Novembre 2009

Lundi 9 Novembre 1575 Yens TTC Risotto de Fruits de mer, Copeaux de Parmesan Café Nespresso 2625 Yens TTC Potimarron et céleri râpés en salade, huile d’argan et noisettes torréfiées (photo) Risotto de Fruits de mer, Copeaux de Parmesan (photo) Brownie...
7 novembre 2009

Vins de la semaine

Vins de la semaine
Cette semaine, le Chef vous propose de déguster deux nouveaux vins au verre au tarif de 800 Yens. Le Bourgogne Pinot Noir Antonin, vin rouge, de chez Jérôme Galeyrandil pourra accompagner viandes rouges, gibier et charcuterie ; et Le Bourgogne Chardonnay...
6 novembre 2009

Parution presse

Parution presse
A paraître prochainement dans Gourmet,magazine culinaire américain,édition Japon, décembre 2009. Coming soon in Gourmet,american food magazine,Japan edition, december 2009.
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